در حال بارگزاری....
طرز تهیه سوجوق یا سجوق گردویی ترکیه با نشاسته
1.1K
5
1
۶ ماه پیش
آموزش روش درست کردن سوجوق یا سجوق گردویی خوشمزه، گردو ها با آب جوش ۱ ساعت قرار بدید تا کاملا خیس بخورد و نرم شود و بعد به نخ ضخیم بکشید، ۴ پیمانه آب را به همراه شکر، نشاسته،آرد،گلاب و هل رو مخلوط کنید، مواد که با هم مخلوط شدن و گوله های آرد حل شد، شیره را اضافه کنید.مدام هم بزنید تا مواد به غلظت برسد و بعد گردو های به نخ کشیده شده را داخل مواد بزنید و اجازه دهید کامل خشک شوند و حتما گردوها را از یک روز قبل خیس کنید و اجزه دهید خشک شوند
